瓦伦西亚大区圣诞节传统活动介绍

Christmas Traditions in the Region of Valencia

在瓦伦西亚大区,每个城市都有或多或少有趣的圣诞传统,这些目的地的特色习俗可能还有很多到此旅行的人们都十分陌生和不确定,一个合格的旅行爱好者,怎么会错过这些传统又有趣的体验呢?

美食传统

热闹的节日总是缺少不了美食的身影,何况是这样一个充满了色彩、欢乐、音乐的圣诞节!我们从糕点开始体会节日的气氛,这些甜蜜的、小巧的、精致的点心一到圣诞节,就被装饰的五彩缤纷,格外令人有咬一口的冲动,有来自希约纳(Jijona)的牛轧糖,卡西诺斯(Casinos)的糖杏仁还有苏埃卡(Sueca)等城市的传统巧克力;图里斯(Turis)镇的传统蛋糕则会带有一点茴香味。

12月24日晚,务必要烹饪上一份精致盛宴,大蒜烤羊肉、Vinaròs虾和各种海鲜向来是瓦伦西亚作为地中海沿岸地区的标配,节日期间更是丰盛无比,认识的和不认识的鱼类汇聚一盘,第二天还要记得留着肚子享用 putxero,来自瓦伦西亚大区的的一份经典炖菜,肉、丸子、骨头与蔬菜热乎乎的在平底锅上炖煮,当然,别忘了我们常说的那句话,有多少家庭就有多少种食谱,putxero 里的食材也是因厨而异的,通常会加上当地原产的时蔬或肉类,更显特色。在圣诞这个寒冷的月份里,美食的气味传递家的感觉,在味觉上勾起无数回忆,更让身体充满能量~

耶稣诞生

在瓦伦西亚大区一些历史悠久的城镇,圣诞节为了纪念耶稣的诞生,重现耶稣诞生的场景,通过木偶刻画呈现一组精美的艺术品是相当常见的。技艺精湛的工匠描绘出各种原创的风俗故事场景,栩栩如生。克萨蒂瓦(Xàtiva)的 Albereda de Xàtiva 以巨大的露天木偶艺术复刻耶稣诞生场景,细节逼真精美,一切都来自法雅艺术家之手制作的真人大小的人偶,回收材料、募捐……等当地居民合力构成了这个宏大而超越宗教象征意义的表演。

阿尔科伊(Alcoy)的剧院 Teatro Principal de Alcoy 庆祝圣诞也有很长的历史,如果必须要在瓦伦西亚大区看一场传统的、原创的耶稣诞生,阿尔科伊是非常值得的,Betlem de Tirisiti 的表演已有百年历史,是木偶表演悠久传统的继承者,也已经被宣布为具有文化价值的艺术形式。以耶稣诞生元素寻找圣诞真正的传统,会让您感受到瓦伦西亚圣诞的另一种意义所在。

音乐传统

在瓦伦西亚,圣诞节的“estrenas”是著名的圣诞奖金,教父母、父母或祖父母将这些奖金送给孩子们,让他们在这个愉悦的节日里得到一份额外的礼物。平安夜唱颂歌参加弥撒的传统也依然保持着,如果有一个特别的传统要提,那便是在瓦伦西亚省的一些城镇大教堂或甘迪亚(Gandia)学院教堂,圣诞子夜时仍然可以听到西比尔咏唱(Cant de la Sibil·la),马略卡流传已久的圣歌。

如您在圣诞季停留的时间比较久,又正值新年之际,在这期间瓦伦西亚年度最后一个重要节日三王节(Los Reyes Magos)也值得您参加,三王意味着来自东方的三位智者,他们相当于西班牙的圣诞老人。传统上,孩子们会在节日当天向三王许下愿望,祈求礼物。晚上还会有花车游行,孩子们捧着袋子接糖果,一个又一个的节日氛围叠加,让满城都是欢欣雀跃的脸庞与惬意的氛围,年末的瓦伦西亚就是这样快乐的海洋~

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